Закуски
вприкуску
Печений крекер з оливковою олією та заатаром
Авокадо-рікота мус з в'яленими томатами
Горгондзола мус з мигдалем
Мигдаль в солоній карамелі з сиром і мальдонською сіллю
Запечений тост з Брі та грушею
Тарілки
всілякі
Витримана гауда з мигдалем в солоній карамелі
Прошутто, оливки та крекер, запечений з заатаром
Брі, Дор блю, соти, крекер
Hot страви
ситні ( приготування ~15-20хв )
Рол з куркою і авокадо мусом
Мелт з печеним цукіні, шинкою Котто та сиром Брі
Камамбер з вʼяленими томатами і тим'яном
Запечена курка з картоплею і витриманою гаудою
Печена картопля з томленою яловичиною та сиром
Салати
коли хочеться легкого
Салат з тунцем, яйцем та рікотою
Сніданки
all day long
Скандинавський сніданок на двох